纯黑巧改造——甜甜牛奶巧克力

作者： 刘佳佳啊

因为买了很多纯黑的巧克力，它们吃起来非常的苦，就像是吃药一样。所以我打算把它重新改造一下变成甜甜的好吃的牛奶巧克力，但是并不额外加糖，只是添加了一些奶粉。

用料

• 黑巧克力 三盒
• 奶粉 两袋
• 牛奶 几滴

纯黑巧改造——甜甜牛奶巧克力的做法步骤

步骤 1

首先，将巧克力隔水融化，等待巧克力变成巧克力浆之后，向巧克力溶液中滴入几滴牛奶。 然后巧克力会变得像面团一样，我们向其中加入一袋奶粉进行搅拌。 之后，用保鲜膜裹起来巧克力，将其揉成面团一样的形状。

步骤 2

拿出一个盆子，向其中倒入几袋奶粉。 之后用手套将巧克力捏成一个一个的小球。 扔入装有奶粉的盆子里面，用盆子对巧克力球进行摇晃。 巧克力球表面会粘上一层奶粉。 之后把巧克力球都放入一个容器中，然后放入冰箱进行冷藏。 过一会儿，你就可以吃到香甜可口的巧克力球球了。

步骤 3

没有滴牛奶的巧克力融化之后十分的柔滑，向其中加入两袋奶粉进行搅拌来增加巧克力的甜度。之后将其倒入一个平底模具里边，放入冰箱进行冷藏。 拿出后，将巧克力掰成小块儿。你就可以吃到比德芙还要丝滑的巧克力了。 苦中带甜，可可香中带有一丝丝牛奶的味道。

菜谱创建时间：2021-07-13 11:22:55