土豆剥皮切片容易蒸熟,加上一个鸡蛋补充蛋白,蒸半个小时左右,这个时间正好可以洗漱或者打扫卫生。
蒸熟后放碗里加半个火龙果捣成土豆泥,喜欢甜的可以加一些糖。
我喜欢胡萝卜剥皮切条,一个鸡蛋,最后半个火龙果可以切丁放到土豆泥上增加口感。 简简单单又一顿午餐。