豆腐皮卷起,切成丝
起锅烧水,水开下入豆腐皮,焯水去除豆腥味
捞出豆腐皮,冲凉备用
准备香菜,黄瓜,胡萝卜切丝备用
生抽,蚝油,盐,陈醋,芝麻油,辣椒油,花椒油,搅拌均匀
倒入黄瓜丝,胡萝卜丝,香菜,豆腐皮,搅拌均匀
准备开吃 😋