夏日清凉绿豆棒冰

作者： 木木女_e6c0

孩子喜欢吃棒冰，外面买的添加剂太多，一把绿豆就能解决的，肯定难不倒我啊！

用料

• 绿豆 150克
• 牛奶 50克
• 白砂糖 20克

夏日清凉绿豆棒冰的做法步骤

步骤 1

绿豆清洗干净浸泡20分钟，赶时间也可以不泡，多煮一会儿也可以。

步骤 2

绿豆煮开后先舀出一勺，其余的继续煮烂，加入适量牛奶和白糖，煮开关火。

步骤 3

用料理机将一半煮熟的绿豆打成绿豆沙，这一步是为了让棒冰有口感层次感，刚煮熟的绿豆，煮烂的绿豆和打成豆沙的绿豆，三种层次。

步骤 4

下面一层能看到绿豆，上面盖上豆沙，口感很丰富哦！也可以上下口感不一样，或者全部都一样也可以，根据个人口味调整即可！

步骤 5

这样能看出层次不同了吧？

步骤 6

还做了一些小的，多吃几个也不怕吃坏肚子啦！ 全部装进模具后放冰箱冷冻，三个小时后就可以开吃啦！

步骤 7

夏日亲子手工必备项目！

夏日清凉绿豆棒冰的小贴士

特别简单，没有特别的，煮绿豆别烧干就好！

菜谱创建时间：2021-07-12 21:13:47