香菜拌牛肉

作者： 武氏菜谱

吃火锅剩下的牛肉，这么做简单又好吃

用料

• 香菜 3根
• 牛肉 克
• 蒜 瓣
• 小米辣
• 白芝麻 克
• 辣椒面

香菜拌牛肉的做法步骤

步骤 1

腌牛肉：牛肉解冻，加料酒、生抽、老抽、淀粉，用手抓匀。再加香油和花生油，放在一旁腌制15mins。

步骤 2

做料汁：蒜末、辣椒圈、白芝麻、西安买的辣椒面，淋一勺热油。再加生抽、醋、耗油拌匀。

步骤 3

将腌好的牛肉卷放到锅里炒一下，熟了即可，然后盛出来，加入做好的料汁和好多香菜。完成。

菜谱创建时间：2021-07-12 15:52:19