凉拌手撕茄子

作者： 张尼莫

用料

• 长茄子 2根
• 味好美甜辣酱 1勺
• 蒜末 1勺
• 糖 半勺
• 盐 半勺
• 生抽 2勺
• 香醋 1勺
• 蚝油 1勺
• 小葱 1勺
• 小米椒 3个

凉拌手撕茄子的做法步骤

步骤 1

茄子洗净去蒂切成两段

步骤 2

水开后加盖蒸20分钟

步骤 3

筷子轻易扎透就可以啦

步骤 4

放凉后撕成条

步骤 5

加入图中调料

步骤 6

加入1勺味好美甜辣酱拌匀

步骤 7

把酱汁淋在茄子条上

步骤 8

开动吧～

菜谱创建时间：2021-07-12 11:32:49