味好美&照烧鲩鱼

作者： 一无所有1724

简单又美味的快手餐，晚上腌鱼放入冰箱，第二天中午做就会非常快。

用料

• 草鱼 3段
• 味好美照烧汁 60g
• 芦笋 5根
• 洋葱 适量

味好美&照烧鲩鱼的做法步骤

步骤 1

准备:草鱼的中段三块(厚约1.5厘米宽)。芦笋五根，洋葱丝适量，味好美照烧酱。

步骤 2

在草鱼段加入适量的盐，糖，白胡椒粉，料酒，姜丝用手抓揉一会促进入味。腌制半小时或隔夜。

步骤 3

芦笋水开入锅，焯烫一分钟，捞出过冷水。

步骤 4

不粘锅中放油，煎至草鱼两面金黄。

步骤 5

利用锅中余油，加入洋葱丝，

步骤 6

洋葱丝稍微变透明后加入照烧汁约60g。

步骤 7

加入适量温水烧开。

步骤 8

照烧汁偏甜口，尝尝汤味，依据个人口味加入适量的盐。待锅中的汤汁变浓稠，关火。

步骤 9

将米饭放入小碗中压实扣在盘中。摆上焯好的芦笋。

步骤 10

盛入鱼块即可。

味好美&照烧鲩鱼的小贴士

煎鱼时不要翻动过多。

菜谱创建时间：2021-07-12 06:08:45