照烧鸡腿饭

作者： 自在的阳光

用料

• 味好美照烧酱 30g+20g
• 琵琶腿 2只（330g）
• 胡萝卜 适量
• 西兰花 适量
• 水 100克

照烧鸡腿饭的做法步骤

步骤 1

琵琶腿去骨，肉厚的地方划刀，鸡皮划小口，或扎眼。加30g照烧酱，腌15分钟以上

步骤 2

西兰花和胡萝卜片焯水

步骤 3

平底锅少油，鸡皮向下煎，翻面📄皮略焦，20g照烧汁加100g水拌匀倒入。加盖至汁少一半。

步骤 4

盛出 摆盘，撒熟黑芝麻

菜谱创建时间：2021-07-11 21:54:52