（简易）香锅五花肉烧土豆

作者： 开心娍娍

配菜看的多，其实不难

用料

• 五花肉 150克
• 土豆 1个
• 盐 1克
• 小葱 3根
• 蒜 6瓣
• 蚝油 1勺
• 豆瓣酱 1勺

（简易）香锅五花肉烧土豆的做法步骤

步骤 1

土豆切薄片，不要太厚 五花肉切块，切肥瘦都有的 香葱切一段一段的 洋葱切块 蒜根据个人喜欢切碎

步骤 2

锅里加食用油到刚好可以煎每一块土豆片的量，把土豆边边煎焦焦的就可以啦

步骤 3

接着煸炒五花肉

步骤 4

中火炒到焦焦的，这样子的五花肉即使吃了肥肉也不容易腻，五花肉里的油炒出来以后也会很香

步骤 5

把刚才的配料都加进去炒，开小火再加半勺豆瓣酱，然后加半勺盐，半勺鸡精，一点点蚝油

步骤 6

加入土豆，再开中火快速翻炒

步骤 7

炒几下就可以出锅啦

菜谱创建时间：2021-07-11 19:19:47