清热去火润肺布丁

作者： 芬芬食记

菊花清热，雪梨肺化痰，加一起做成布丁口感润滑清爽，每次做好两个小朋友一口气吃完。这里面不用加糖了，雪梨、红枣都含糖份，做出来甜度刚好。

用料

• 雪利 1个
• 红枣 5颗
• 枸杞 少许
• 菊花 18朵
• 白凉粉 50克

清热去火润肺布丁的做法步骤

步骤 1

准备齐食材

步骤 2

全部洗净，雪利用盐搓洗表皮用流动水冲洗干净切开去中心后切片，一起放入锅中加水煮20分钟左右

步骤 3

捞出所有材料

步骤 4

汤水过滤一遍，取500克汤水再倒入锅中煮沸后加入50克白凉粉拌匀关火

步骤 5

倒入容器放凉

步骤 6

凉后切成小块倒出如图

步骤 7

好漂亮

菜谱创建时间：2021-07-11 18:27:42