羊肉丸萝卜汤

作者： 心心花开月正圆

用料

• 萝卜 半根
• 葱 少许
• 姜 少许
• 香菜 少许
• 料酒 少许
• 盐 少许
• 鸡蛋 1个
• 生抽 少许
• 淀粉 少许
• 芹菜 一根
• 香油，花生油 少许
• 白胡椒粉 少许
• 醋 1勺
• 羊肉 300克
• 小米辣 少许

羊肉丸萝卜汤的做法步骤

步骤 1

1.羊肉，葱姜，芹菜放入绞肉机，搅碎 2.放入鸡蛋，淀粉，盐，料酒，生抽，植物油，胡椒调味并一个方向搅拌上劲。 3，用勺子🥄取肉为圆形，依次下入滚烫热水中…… 4，放入萝卜 5，待羊肉丸煮至漂浮水中，盛入碗中 6，放香菜，醋调味 7，美美吃饱^_^

羊肉丸萝卜汤的小贴士

调料等根据口味和人数适当变更 萝卜切片后泡水中，减少辛辣味

菜谱创建时间：2021-07-11 18:18:48