小白简易版杨枝甘露芒果西米露

作者： 糖姐果弟胖爸爸

每次买杨枝甘露，一杯小小杯就是25元，实在觉得太贵了，还是自己动手吧！简单也美味。

用料

• 芒果 3个
• 椰浆 70克
• 西米 30克
• 牛奶 140克
• 西柚 适量

小白简易版杨枝甘露芒果西米露的做法步骤

步骤 1

加入多点水最少550克，水开后加入西米，转小火，西米不是米，千万别洗啊，洗了就没了，煮至差不多图片更小点的白芯，期间要搅动哦，不然糊底，一般15分钟就可以，按白芯判断时间哈，关火加盖子闷15分钟。

步骤 2

无白芯，用凉白开多冲洗几遍就不会粘粘的了，晶莹剔透美美哒。

步骤 3

椰浆和牛奶按1:2比例加入西米中

步骤 4

芒果切块，留一小部分，其余的做成芒果泥

步骤 5

芒果泥很粘，料理机不好打，要有耐心打啊，不要学我加牛奶进入，教训就是有泡泡，郁闷的不得了

步骤 6

把芒果泥加进刚才做好的西米液体中，搅拌搅拌，加入芒果块，有经济条件的加入西柚 装瓶版：西米，芒果泥，椰浆牛奶混合液就可以了，西柚会增加口感，有经济条件小伙伴一定要加哈

菜谱创建时间：2021-07-11 17:31:23