葱油腌辣椒

作者： 黑暗料理星星

天气热不想吃饭？那就来一口辣椒吧 可以拌面条拌饭拌凉菜

用料

• 青红辣椒 适量
• 洋葱丝洋葱末 适量
• 姜片 3片
• 蒜头蒜末 适量
• 生抽 1碗
• 白醋 1碗
• 老抽 半碗
• 白砂糖 两勺

葱油腌辣椒的做法步骤

步骤 1

油热加入姜片、蒜头、洋葱丝、葱段、葱白去炸焦，捞出残渣，葱油备用

步骤 2

葱油中倒入一碗生抽、一碗白醋、半碗老抽，煮开晾凉备用

步骤 3

青红辣椒去蒂，切小丁，然后加入蒜末、洋葱末、白砂糖搅拌均匀腌制十五分钟

步骤 4

腌制好的辣椒装入干净的坛子，浇上晾凉的葱油，盖上盖子腌制六个小时即可享用

菜谱创建时间：2021-07-11 16:34:39