【简单快手】豆角焖饭

作者： 一只碱水结

看似平平无奇的豆角， 不仅可以用来焖面， 焖饭原来也这么好吃！

用料

• 大米 1杯
• 胡萝卜 半根
• 豆角 200克
• 腊肠 半根
• 家常调味 你肯定有

【简单快手】豆角焖饭的做法步骤

步骤 1

准备食材，洗净切好，此处@大蒜君和辣椒君

步骤 2

爆香上面的两位好朋友

步骤 3

倒入腊肠、胡萝卜和豆角，象征性地翻炒两下

步骤 4

倒入半碗水，放调料：生抽一勺，老抽半勺，蚝油一勺，白糖少许（我口味比较淡，你可以按自己的喜好来噢，但不要一开始搞太咸，后面焖饭可以补）

步骤 5

倒入电饭煲，水量差不多和米齐平即可

步骤 6

按煮饭键，最好是香弹煮，或者其他你家电饭煲上的类似认真煮饭的功能，比那种快速煮的好吃

步骤 7

Done！没拍锅巴特写，但是你懂的，锅巴就是灵魂。

【简单快手】豆角焖饭的小贴士

这道焖饭的关键是豆角，你可以放其他任何你喜欢的食材，比如香菇丁、土豆丁等等，或者把冰箱里的剩余食材充分利用一下，简单快手。

菜谱创建时间：2021-07-11 14:07:09