超级香辣 自制辣椒面 无添加剂

作者： 幸福的面点师

花盆里栽的辣椒秧，秋天接了好多小红辣椒，放的很干爽了，就用破壁机做了这个辣椒面，自己做的辣椒面无添加剂吃着放心。

用料

• 干辣椒 适量
• 花椒 少许
• 桂皮 少许
• 大料 少许
• 香叶 少许
• 盐 适量
• 熟芝麻 少许

超级香辣 自制辣椒面 无添加剂的做法步骤

步骤 1

干辣椒、桂皮，花椒粒、香叶用厨房用纸擦干净。

步骤 2

干辣椒用剪刀剪小段，桂皮、八角、香叶掰碎。

步骤 3

锅开小火，下入材料，干煸至辣味飘出微微变色（如果不能吃特辣的，这时可以把沉在锅底的籽去掉。） 放凉。

步骤 4

倒入破壁机研磨杯，加入适量的盐和熟芝麻。

步骤 5

打开干磨程序研磨。

步骤 6

程序结束超级细腻香辣，自己做的无添加剂，想怎么吃怎么吃😋 放凉装入密封罐可以放好长时间。

超级香辣 自制辣椒面 无添加剂的小贴士

材料经过炒至特别香，但不要炒糊了成品容易苦。

菜谱创建时间：2021-07-11 11:43:12