快手好吃的黑椒杏鲍菇

作者： 铁嘞个小锴

如果你跟我一样是吃素星人，或者，你想吃牛排但又怕热量过大，这道菜真的好适合过嘴瘾！ 而且，快手到——Piu～Piu～就好了！

用料

• 杏鲍菇 两根
• 黄油 20-30克
• 黑胡椒酱 一大勺

快手好吃的黑椒杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

两种做法，想看起来比较像牛排，就这样把一根杏鲍菇切三块，两面各划很多刀，以便入味。 更懒的，直接斜成比较大块的厚片，就像平时切菜切片那样。

步骤 2

这一步一定要有耐心，放一大块黄油，煎它，煎到两面变软，煎出香香的汁水。

步骤 3

灵魂步骤，挤上一大堆黑椒汁。随便买一款，我用的是这个。

步骤 4

额，没画出什么花样。

步骤 5

两面翻翻。

步骤 6

出锅！大块的有点难咬，建议用刀叉吃。毕竟素“牛排”。

步骤 7

然而我是个懒人，以前吃牛排也喜欢用筷子的那种。那就切片，煎的时候稍微麻烦一些（因为更多块）但吃起来爽啊！ 好吧，这道菜我已经做了好多次了！真的太适合干饭了！

快手好吃的黑椒杏鲍菇的小贴士

煎的时候一定要有耐心哦！反正洗也不是很累，切也不是很烦了你说是不是。

菜谱创建时间：2021-07-10 19:30:36