麻辣龙虾尾

作者： 浅浅jt

用料

• 小龙虾尾 2斤
• 郫县豆瓣酱 1勺
• 火锅底料 1块
• 干辣椒 10个
• 麻椒 1把
• 葱 1根
• 姜 5片
• 蒜 1头
• 香叶 2片
• 啤酒 1瓶
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 盐 1勺
• 鸡精 1勺
• 白糖 1勺

麻辣龙虾尾的做法步骤

步骤 1

小龙虾尾洗净焯水。锅中烧油放豆瓣酱，炒出红油，放火锅底料干辣椒麻椒香叶葱姜蒜，炒香放啤酒。

步骤 2

加蚝油生抽盐鸡精白糖，放入龙虾尾盖盖焖5分钟。

菜谱创建时间：2021-07-10 16:55:43