冬瓜牛肉丸子汤

作者： 禧月_vcb8

马上入伏~来个冬瓜丸子汤，清热去火！鲜香可口！

用料

• 牛肉 500克
• 鸡蛋 1个
• 葱 半根
• 盐 适量
• 生抽 2勺
• 冬瓜 500克
• 味好美黑胡椒酱 2勺
• 粉丝 1把把
• 姜 六片

冬瓜牛肉丸子汤的做法步骤

步骤 1

准备好食材…冬瓜去皮，牛肉分割

步骤 2

牛肉葱姜一起放到绞肉机里搅碎

步骤 3

加鸡蛋一只，盐适量，十三香，味好美黑胡椒酱，适量的水。一个方向搅拌上劲！

步骤 4

锅水滚开后，小火下丸子，用虎口挤出丸子，小勺一崴下锅即可。

步骤 5

放入冬瓜和粉丝

步骤 6

熟了放香菜~出锅！

菜谱创建时间：2021-07-10 14:50:11