照烧酱肉丝

作者： 鱼缸里的那只猫Tt

第一次吃照烧口味的食物是某快餐店的照烧鸡肉饭，一次就入了坑，微甜的味道非常符合味蕾，拿到酱汁之后灵机一动，想到了做最爱的肉丝试试，味道一样很棒

用料

• 里脊肉 适量
• 味好美照烧酱 三勺
• 酱油 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 2克
• 胡萝卜 1根
• 青椒 1个

照烧酱肉丝的做法步骤

步骤 1

里脊肉切丝，胡萝卜和青椒同样切丝备用，所有的调料倒入碗中，加适量清水，搅匀，热锅冷油先下入肉丝滑炒至变色盛出，先下胡萝卜翻炒（比较难熟一些），断生后下青椒丝和炒好的肉丝翻炒，然后倒入调好的酱汁，炒至酱汁浓稠包裹住所有食材即可享用

菜谱创建时间：2021-07-10 00:08:41