自己在家也可以做奥尔良鸡扒

作者： 小xiao7

用料

• 鸡腿 2只
• 奥尔良腌料 1勺
• 生抽 1勺
• 姜片 3-4片

自己在家也可以做奥尔良鸡扒的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

剔骨

步骤 3

用刀背剁一下，（是刀背喔，剁松软鸡肉

步骤 4

放姜片，生抽，奥尔良腌料，抓拌均匀，腌制20分钟

步骤 5

起锅烧油，鸡皮朝底，慢慢煎，中小火，2-3分钟翻面继续煎

步骤 6

加入半碗清水，煮8分钟左右就o了，（这一步忘记拍照了

步骤 7

出锅，晾凉以后就可以切了

步骤 8

一块鸡扒切好以后的样子 有没有很想吃呢？

菜谱创建时间：2021-07-09 21:36:20