20g仙草粉中加入30ml凉水,搅拌均匀后静置5分钟。
锅里加入450ml水,煮沸后加入10g糖,不爱吃甜的可不加。
沸水倒入仙草糊里,边倒边用勺搅拌,防止结块。
混合好的仙草糊倒入锅中,小火煮,边煮边搅拌防止糊锅。
煮至仙草糊冒小泡,关火,倒入事先准备好的容器中,晾凉即可。
切成小块伴炼乳、蜂蜜,椰浆都很好吃。
我最喜欢的还是加奶茶里
仙草奶茶🥤