姜枣膏

作者： 惠美的

用料

• 枣 250克
• 红枣 250克
• 枸杞 100克
• 红糖 180克

姜枣膏的做法步骤

步骤 1

姜、枣、枸杞洗净，去籽切小

步骤 2

枣和枸杞蒸熟破壁机，姜加少许水破壁，最后成泥加红糖放不粘锅里熬制成酱状就成！

姜枣膏的小贴士

姜和枣不去皮。砖家说枣要蒸熟吃才营养，但要注意打泥时真的很粘刀片不好打，熬制时中小火并不断搅拌后期会一直爆锅，此处要小心❤️❤️❤️❤️，熬制成图中调羹能立起来就成！后期冷却后会有些许糖水渗出不打紧！

菜谱创建时间：2021-07-09 14:55:19