不開火 木瓜椰奶凍 輕鬆兩分鐘搞定

作者： ChayeCooking

我的油管頻道 茶葉的一日三餐 高清完整視頻 https://youtu.be/hh6BUQVB9gY

用料

• 木瓜 半个
• 椰奶 半杯
• 椰子粉 20g
• 白糖 50g
• 椰奶 一杯
• 吉利丁粉 7g

不開火 木瓜椰奶凍 輕鬆兩分鐘搞定的做法步骤

步骤 1

吉利丁粉7g，加半杯椰奶，先攪勻融化 蓋上保鮮膜，然後放入微波爐加熱一分鐘，讓吉利丁粉融化

步骤 2

一杯椰奶和椰奶粉，和糖，混合食材搖勻 再把加熱吉利丁椰奶倒進來 再次搖勻，解開蓋子，散熱

步骤 3

木瓜對半切開，去掉黑籽，再檢查一遍挖乾淨，有黑籽會苦 把搖勻的椰奶過濾一遍，去掉搖晃產生的氣泡

步骤 4

蓋上保鮮膜，冷藏兩三個小時即可 拿出來切塊 因為之前只是加熱少量的椰奶，也有散熱，這樣大大的減少冷藏的時間

步骤 5

不開火，超級方便，加了椰奶粉，椰奶味十足

步骤 6

炎熱的夏天，從冰箱裡那一塊出來，真享受啊，冷藏過後的木瓜特別清甜

菜谱创建时间：2021-07-09 12:09:08