鸡腿洗干净,撒上盐和白胡椒粉。表面扎些孔,便于腌渍入味。
挤上约4勺量的咖喱酱。
蘸抹均匀。
可以提前一个晚上可以准备好,放入袋子中冷藏,会更加入味。
腌渍半个小时以上。
蘸一层蛋液,再蘸上玉米淀粉,放入空气炸锅,180度,15分钟。