经典口味黑森林切块蛋糕制作教程

作者： 爱ta想想

用料

• 蛋糕胚 1个
• 淡奶油 300克
• 樱桃 250克
• 黑巧克力 200克

经典口味黑森林切块蛋糕制作教程的做法步骤

步骤 1

烤一个8英寸巧克力胚

步骤 2

冷却后刨3层

步骤 3

用打发好的淡奶油挤上一层（有条件的奶油里可以加点巧克力淋面）。放入樱桃作为夹心

步骤 4

盖上第二层蛋糕胚，如以前操作

步骤 5

盖上第三层蛋糕胚，上奶油抹面然后冷冻3小时左右（奶油不需太厚哈）。

步骤 6

奶油表面梨侧面都撒上巧克力碎

步骤 7

用曲奇花嘴挤上奶油

步骤 8

奶油上用樱桃作为装饰

步骤 9

解冻一下切小块

经典口味黑森林切块蛋糕制作教程的小贴士

特别要注意，如果想切成整齐小块，把抹好奶油的蛋糕先冷冻3个小时左右，再上巧克力碎及装饰水果，解冻一下就可以吃了

菜谱创建时间：2021-07-08 19:05:56