佟大为同款斋菜煲

作者： 方太幸福家

佟大为推荐的一款低脂减肥美食-斋菜煲，发现做法真的超简单，还能很好的满足味蕾，解馋的同时不怕长肉。

用料

• #主料
• 豆芽 50克
• 小白菜 40克
• 小青菜 40克
• #辅料
• 香菜 6克
• 泡发木耳 20克
• 腐竹 15克
• 金针菇 30克
• 小米椒 10克
• #调味料
• 食用油 10毫升
• 腐乳 18克
• 蚝油 3毫升

佟大为同款斋菜煲的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

香菜切末，小青菜洗净掰开，小米椒切圈、腐竹切段用热水泡开

步骤 3

碗中加入腐乳、蚝油和适量水用水化开拌匀制成酱汁 注：腐乳中带有盐分，所以不需要再重复加盐

步骤 4

方太燃气灶小火3档热油，油热加入白菜、小青菜、豆芽、泡发黑木耳、腐竹和金针菇

步骤 5

将酱汁倒入锅中，盖上锅盖焖煮5分钟

步骤 6

撒小米椒和香菜提味即可

步骤 7

尽情品尝吧

菜谱创建时间：2021-07-08 18:31:45