西红柿猪肉丸子汤

作者： 维维小仙女爱做饭

用料

• 西红柿 2个
• 猪肉 适量
• 葱 2-3根
• 鸡蛋 1个
• 油、料酒、淀粉、蚝油、生抽、少许盐和糖、十三香 适量

西红柿猪肉丸子汤的做法步骤

步骤 1

西红柿切丁

步骤 2

猪肉剁成肉末

步骤 3

葱花切段备用

步骤 4

肉沫里加一个鸡蛋、淀粉、少量油、生抽、料酒、十三香、蚝油、少许盐和糖调味，搅拌均匀

步骤 5

炒西红柿丁，炒成果酱状态加水，再把肉沫弄成丸子，倒入西红柿汤中开始煮。(根据味道决定要不要加一点盐)

步骤 6

挺美味的

菜谱创建时间：2021-07-08 17:54:40