黑胡椒牛柳

作者： 韵忆（画）

用料

• 牛肉200 克
• 青椒4 个
• 料酒1 勺
• 淀粉2 勺
• 黑椒酱 50克

黑胡椒牛柳的做法步骤

步骤 1

牛肉切成条

步骤 2

加入一个鸡蛋，2勺淀粉，50克黑椒酱

步骤 3

搅拌均匀后腌制30分钟

步骤 4

配料青椒切丝，再切少许生姜大蒜

步骤 5

锅内油加热，加入姜蒜爆香

步骤 6

下牛柳炒至变色，加料酒

步骤 7

8分熟后加青椒

步骤 8

完工！

菜谱创建时间：2021-07-08 12:13:23