月亮馍

作者： 月半七七

网红月亮🌙馍 有点像中式三明治🥪 做一次馍馍就完成了几天的早餐😋 平时做都一些有汁的肉肉也可以夹在里面 自由发挥🤗 ❓保存方法:月亮馍蒸好之后冷却放入冰箱冷冻 吃之前上锅蒸热即可 ✍🏻️配方是4个月亮馍的量

用料

• 展艺中筋面粉 200克
• 干酵母 2克
• 清水 120克
• 刀嘜玉米油 2-4克
• 🔸夹馍馅(基础版)
• 生菜 1片
• 鸡蛋 1个
• 优形奥尔良即食鸡胸肉 1块
• 🔸夹馍馅(黑椒肠鸡蛋)
• 生菜 1片
• 鸡蛋 1个
• 味享千家火山石黑胡椒烤肠 1根

月亮馍的做法步骤

步骤 1

中筋面粉➕干酵母➕清水加入碗里 揉成面团

步骤 2

分成4个小剂子滚圆

步骤 3

用擀面杖擀成牛舌状

步骤 4

刷上玉米油

步骤 5

向上对折

步骤 6

馍馍放上油纸 盖上保鲜膜 室温醒发30分钟

步骤 7

上锅蒸15分钟 关火焖2-3分钟

步骤 8

起锅烧油打入鸡蛋煎成荷包蛋 盛出

步骤 9

锅里留底油放入鸡胸肉加热一下 盛出

步骤 10

取出蒸好的馍馍

步骤 11

打开馍馍 放入生菜→鸡蛋→鸡胸肉→生菜 ▫️ⓣⓘⓟ可以根据自己的喜好刷上蒜蓉辣酱之类的

步骤 12

做了两餐 另外一份是黑椒肠的🥩

步骤 13

夹双椒炒牛肉也非常不错😋

菜谱创建时间：2021-07-08 11:47:17