KETO低碳生酮-菠菜奶酪羊肉& pita饼

作者： 秋实-Iris

好久不写菜谱了～

用料

• 饼
• 扁桃仁粉 1/2cup
• 车前子壳粉 1+1/2tbsp
• 酥油ghee 2tbsp
• 温热水 1/2cup 70度左右因为要把ghee烫融化
• 菜
• 羊肉 300克
• 菠菜 随缘
• 小洋葱 1个
• 奶酪 你有什么你放什么奶酪，通常我随便每样来点儿
• 橄榄油 随缘
• 海盐 粉的白的随缘
• 孜然粉 随缘
• 白胡椒粉 随缘
• 黑胡椒 现磨topping

KETO低碳生酮-菠菜奶酪羊肉& pita饼的做法步骤

步骤 1

饼的粉类拌匀，加ghee加热水，盘成球，让它醒一会儿～ 这个空你可以洗菠菜烫菠菜～ 去除植酸，当然你也可以不烫直接炒

步骤 2

另起炉灶，橄榄油+小洋葱炒软+肉+调味料～ 小火煎～

步骤 3

做饼，大球分成4个小球～ 双面垫油纸，用砧板压成饼～ 锅里加橄榄油煎行了……

步骤 4

菠菜放到肉锅里～翻拌一下～ 撒你喜欢的奶酪，关火+盖子焖一会儿

KETO低碳生酮-菠菜奶酪羊肉& pita饼的小贴士

这个pita的配方，可以做两个大的～ 大火煎会鼓起来，戳个洞倒葱花肉沫鸡蛋液进去～ 妥妥的生酮鸡蛋灌饼……

菜谱创建时间：2021-07-08 09:57:21