蒜香味的面包

作者： 小白上线666

用料

• 高筋面粉 125克
• 盐 1克
• 酵母 1.5克
• 鸡蛋 15克
• 细砂糖 20克
• 牛奶 67克
• 黄油 12克

蒜香味的面包的做法步骤

步骤 1

以上和成面团发酵一个小时，两倍大以后不回缩

步骤 2

排气，分成四小份，团圆二次发酵30分钟左右

步骤 3

另外准备12克黄油，盐1克，和适量蒜末葱花搅拌成糊

步骤 4

面包中间划口加入蒜末酱

步骤 5

烤箱预热，180℃烤20分钟左右

菜谱创建时间：2021-07-08 00:14:50