西兰花虾仁饭团

作者： 黄岚时光

孩子想吃饭团，刚好家里有食材，饭团是最简单好做又好吃的美食，根据自己的口味搭配各种不同的配料，就能做出最美味的饭团。今天的饭团里有西兰花和虾仁，馅料满满，营养丰富，美味无负担😋😋😋😋😋 ​​​

用料

• 米饭300克 西兰花100克
• 虾仁3个 盐5克
• 香油5克 海苔片一小片勺
• 寿司醋：3克盐+30克白糖+45克白米醋

西兰花虾仁饭团的做法步骤

步骤 1

西兰花洗净，锅中倒入清水烧开，加5克盐，一点点油，放入西兰花焯4分钟，捞出控干水分，切碎备用；

步骤 2

锅中放适量清水烧开，放入大虾煮熟，捞出控干水分切碎备用；

步骤 3

煮熟的大米饭中加入寿司醋，搅拌均匀备用；

步骤 4

米饭中放入切碎的西兰花和虾仁，还可以放点肉松，我忘记了；

步骤 5

把米饭和西兰花碎、虾仁碎搅拌均匀，放5克香油；

步骤 6

拌好的米饭放到三角饭团模具里面，一定要压紧否则饭团会散；

步骤 7

海苔片剪成大小合适的片片，包在饭团下面即可。

步骤 8

酸酸甜甜的，孩子特别喜欢吃😋😋😋

菜谱创建时间：2021-07-07 21:28:34