杏鲍菇,鸡胸肉切块焯水后挤干水分,加盐和黑胡椒酱腌半小时以上,巴沙鱼切块加料酒,盐,黑胡椒酱腌半小时以上,两个分着腌(因为鱼会出水,腌后要倒掉)。
空气炸锅预热后,锡纸喷一层油把腌好的材料平铺,200度十分钟后翻面再200度十分钟,如果喜欢表面硬点可以再加五分钟(具体时间根据个人空气炸锅功率会有所不同)。
出锅装盘,表面有点脆脆的,里面并不干,低脂好吃,减脂餐也能快乐呀😁