用APP打开
清爽夏日—腌萝卜的做法

清爽夏日—腌萝卜

52人浏览 3人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 南宫香雪
南宫香雪
夏日炎炎,酸辣腌萝卜作为小配菜,解腻下饭必备单品…

用料

清爽夏日—腌萝卜的做法步骤

步骤 1

萝卜洗干净,去头去尾,切薄片。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入容器加入50克盐,搅拌均匀,放2个小时后用凉开水冲洗2遍,沥干水分。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入糖,生抽,米醋,小米椒,蒜片也可放绿色的线椒,味道也不错,搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火热油,放入切好的干辣椒碎有辣椒香后离火倒入萝卜中,然后搅拌均匀。次步还可以在热油的时候可以加入一些麻椒粒,油中会有麻椒香,做出来的腌萝卜味道也非常不错。

步骤 5

腌萝卜搅拌均匀后可以放入干净的密封容器中,放入冰箱保鲜层,可以存放一周时间。

清爽夏日—腌萝卜的小贴士

1.如果怕咸,生抽可以减量。 2.萝卜可以选用象牙萝卜,红心萝卜,只要你喜欢的都可以做。我也用了红心萝卜做了,味道也不错。

菜谱创建时间:2021-07-07 17:53:43
打开App收藏