超级简单的酱大骨

作者： lovesky12014

用料

• 猪棒骨 适量
• 八角 2个
• 葱 适量
• 老抽 适量
• 料酒 适量
• 香叶 2片
• 盐 适量
• 姜 2片
• 豆瓣酱 适量勺
• 辣椒 2个
• 白糖 适量克

超级简单的酱大骨的做法步骤

步骤 1

先把大棒骨用凉水抄一下，抄好后备用

步骤 2

抄好后在锅里放上油把葱，姜，八角，香叶，红辣椒，豆瓣酱放进去煸炒，炒好后放入凉水，老抽，适量料酒，把颜色调一下，把大棒骨放进去就开始炖了，半小时左右放入盐，炖大概一个小时最后大火收汁就可以了

超级简单的酱大骨的小贴士

如果想喝排骨汤的就先把排骨熬一会，在放入锅里面炖，我是做的两吃，酱骨头跟排骨汤都有了

菜谱创建时间：2021-07-07 16:17:11