皮蛋瘦肉粥

作者： zz女孩

用料

• 皮蛋 1个
• 大米 半杯
• 瘦肉末 30克
• 小葱 根
• 姜 3片
• 生抽 1勺
• 盐 依个人口味
• 青菜 2片

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

步骤 1

1.把米放进锅里淘洗，中火熬煮 2.把肉沫加酱油、盐调味 3.把皮蛋剥了，切粗丁

步骤 2

4.洗一些青菜、葱、姜、香菜洗好切好备用

步骤 3

5.大米煮到到有点稠的程度， 6.放花生油，姜丝，皮蛋，瘦肉盐(少许)，再煮10分钟 7.关火把青菜、葱、香菜放进锅里，然后你就解锁了一锅香喷喷的皮蛋瘦肉粥!小心烫哦。

皮蛋瘦肉粥的小贴士

温馨提示：成人一天摄入不超过2个皮蛋，老人孕妇小孩有要少吃皮蛋，平时小孩或老人吃，可以不放皮蛋，一样的方法做瘦肉粥哦!

菜谱创建时间：2021-07-07 09:12:29