嘎巴脆 焦糖🍿面包粒

作者： 烘焙张小白

5块钱的快乐 自制看球赛小零食 嘎巴脆 焦糖口味 …… 不行了 我又得再做一遍了 因为太好吃了！！！！

用料

• 黄油 20克
• 白砂糖 20克
• 牛奶 50克
• 水 15克
• 吐司片 2片

嘎巴脆 焦糖🍿面包粒的做法步骤

步骤 1

两片吐司 ，剪成正方形小方块。

步骤 2

中火炒至金黄色，装盘待用。

步骤 3

20克白砂糖15克水倒进锅里，中火煮至起中泡泡（此过程切勿搅拌）

步骤 4

步骤3起这样的泡泡的时候加入20克黄油（此步骤也是不能搅拌哦）

步骤 5

步骤4黄油融化后，加入50克牛奶，关至小火，这时可以快速搅拌，以免粘锅。

步骤 6

步骤5煮至有焦糖 就可以把步骤2的面包粒倒入一起翻炒。

步骤 7

翻炒一分钟后，出锅平铺在油纸上放凉即可食用。

菜谱创建时间：2021-07-07 01:19:29