味好美照烧牛肉饭🍛

作者： 糕级点心-青柠

照烧在日本是一种经典的烹饪方式，常用于烹制照烧鸡排饭，鳗鱼饭，味好美照烧酱挤挤装，味道浓郁，使用方便👍，有味好美照烧酱挤挤装，在家也能低成本快捷烹制美味😋

用料

• 味好美照烧酱 四汤匙🥄
• 新鲜牛肉 250克
• 西兰花 约100克
• 红、黄彩椒 各半个
• 土豆 一个
• 胡萝卜 半根
• 口蘑 几个
• 蒜头 几瓣
• 酱油 一汤匙🥄
• 盐 适量
• 食用油 适量
• 淀粉 少许
• 温水 适量
• 米饭 适量

味好美照烧牛肉饭🍛的做法步骤

步骤 1

这是所需的主要食材，新鲜牛肉🥩，西兰花🥦，彩椒🫑，胡萝卜🥕，土豆🥔，口蘑🍄和味好美照烧酱🍫

步骤 2

挤出二汤匙味好美照烧酱，一汤匙食用油和少许淀粉腌制牛肉，腌制约半小时。（还可加入适量味好美黑椒酱一起腌制牛肉，味更浓香）

步骤 3

将配菜洗净，去皮切块，胡萝卜、口蘑和西兰花焯水断青，捞出沥干水分待用

步骤 4

锅中热油先把彩椒翻炒片刻，捞出待用

步骤 5

再把土豆放入锅中翻炒，加入适量温水，加盖焖煮片刻

步骤 6

把彩椒、西兰花和口蘑加入，加入适量的盐，加入适量的温水翻炒均匀

步骤 7

另用一个不沾锅热油，炒香蒜头，放入牛肉翻炒片刻，加入二汤匙🥄味好美照烧酱，适量酱油，把牛肉快速翻炒均匀，牛肉不见血水就是熟了（炒牛肉时最好不要沾上水分，炒出的肉质才会嫩滑，沾上水分肉质会变硬，口感差，所以我才和蔬菜分开炒）

步骤 8

香喷喷的牛肉和各式时蔬炒好了👌，快盛米饭，装盘上桌享用吧，低成本又能快速亨美味，一道美味营养的美食，尝尝吧👏👏👏

味好美照烧牛肉饭🍛的小贴士

腌制牛肉时还可加入味好美黑椒酱，味道更香浓，配菜和调味料加入的 量，根据各人口味添加👌

菜谱创建时间：2021-07-06 23:01:05