闽南海蛎煎

作者： 熠妈的厨房

用料

• 牡蛎 250克
• 蒜苗 2根
• 鸡蛋 3个
• 红薯粉，盐巴，酱油，胡椒粉，姜丝，少许胡萝卜丝

闽南海蛎煎的做法步骤

步骤 1

海蛎洗干净，加入盐巴，酱油，姜丝，胡萝卜丝，胡椒粉，红薯粉，搅拌成糊，然后加入大蒜段拌匀

步骤 2

热油，下锅煎

步骤 3

翻面煎

步骤 4

把打散的鸡蛋倒入锅中，小火煎

步骤 5

翻面再煎，出锅，挤上番茄酱，妥了！

菜谱创建时间：2021-07-06 19:44:35