洋葱🧅切丁,土豆切丁,鸡腿肉去骨切块,料酒生姜腌好备用
锅烧热加油,放入洋葱爆炒,放入鸡块,翻炒,放入土豆翻炒,放入开水,放二块咖喱块,搅拌均匀等咖喱融化开小火炖煮,期间翻下锅,防止粘锅,二十分钟后开锅,按个人口味调味!喜欢汁浓一点的可以收收汁!