排骨焯好水捞出浮沫,冲洗一下备用
葱切段,姜切片,胡萝卜切块,玉米切段,排骨放入盘中备用
准备砂锅,把这些食材一股脑全都放进去,倒入2勺料酒,放入水,水一定要加好哦,没过食材就行。 🌟不要分次加入水!!! 🌟一次性全都放哦!!!
盖上锅盖,大火烧开后撇去浮沫,留下白白净净的汤。
盖上盖子,转小火炖45分钟
完成💥