悄悄家常菜

作者： 马小悄

总是走到厨房就不知道做什么，把会做的菜做一个记录。以后当菜单点菜用。

用料

• 蔬菜
• 肉
• 鱼

悄悄家常菜的做法步骤

步骤 1

芫爆肚丝

步骤 2

木耳白菜

步骤 3

酸菜鱼，呷哺呷哺的试吃调料包，自己淋了金龙鱼试吃的藤椒油，做出来味道不错。

步骤 4

黄瓜鸡丁

步骤 5

虾仁蒸蛋

步骤 6

糖醋排骨

步骤 7

东坡肉，有点小难度

步骤 8

西红柿鸡蛋丝瓜，西红柿是万能配菜，啥都能炒在一起。

步骤 9

凉拌拉皮

步骤 10

醋溜土豆丝

步骤 11

蒜蓉蒸娃娃菜

步骤 12

无辣鱼香肉丝

步骤 13

西红柿鸡蛋

步骤 14

香菇油菜肉片

步骤 15

糖醋塌目鱼

步骤 16

红烧肉烩油菜。台风烟花来了，开了一个红烧肉罐头，实在是太油太咸了，一盒能烩菜3次。烩土豆粉丝很好吃，忘记拍照了。

步骤 17

酱爆鸭片

步骤 18

烤鸡翅根

步骤 19

蒜香西兰花🥦

步骤 20

酱爆圆白菜

步骤 21

蚝油鸡毛菜，大约是叫这个名字吧，据卖菜大爷说是自家种菜太密了，鉴苗拔下来的，挺嫩的，一盆才炒出来这么点。

步骤 22

肉丸小白菜

步骤 23

木耳鸡蛋炒菠菜

步骤 24

京酱肉丝

步骤 25

三汁焖锅，被表扬了👍🏻

步骤 26

清炒快菜，今天大到暴雨⛈️门口超市就这个菜新鲜点。满满一锅就出这点。

步骤 27

冬瓜丸子汤，入秋了还是下雨天最好是羊肉丸子，没出去买用的猪肉。

步骤 28

冬瓜虾仁🍤

步骤 29

白煮虾

步骤 30

笋干红烧肉

步骤 31

清炒小白菜🥬

步骤 32

鱼

步骤 33

肉片烩萝卜

步骤 34

土豆肉片，煮了点熟五花肉想做回锅肉的，想想小孩不吃辣，就用土豆炒了。

步骤 35

牛角尖椒肉片，估计以后不会做了，太辣了

步骤 36

炸塌目尖

步骤 37

黄瓜鸡蛋

步骤 38

肉丸烧豆角

步骤 39

炖牛肉，科尔沁的牛肉，牛腩和牛肋条，超级容易软烂，两岁的小朋友都能自己吃。

步骤 40

蚝油生菜

步骤 41

黄焖鸡

步骤 42

黄金玉米烙

步骤 43

盐焗鸡

步骤 44

什锦冬瓜

步骤 45

油麦菜

步骤 46

黑胡椒牛柳

步骤 47

披萨🍕

步骤 48

红烧肉

步骤 49

笋干烧肉

步骤 50

白菜烩冻豆腐，3元豆腐冻了两盒

步骤 51

雪里蕻炒肉

步骤 52

烤羊排

步骤 53

烤土豆

步骤 54

肉末小白菜

步骤 55

炖牛肉

步骤 56

一虾多吃，虾剥出来做凤尾虾，虾头虾皮炸虾油炒菜拌馅，炸过的虾头虾皮加水煮汤咕嘟豆腐

步骤 57

大盘鸡

步骤 58

韩式排骨土豆汤，呃，没有紫苏粉和鱼露

步骤 59

年夜饭

步骤 60

红烧鱼

步骤 61

蜜汁鸡翅，超级受欢迎

步骤 62

炸薯条

步骤 63

西红柿鸡蛋包菜

步骤 64

玉米笋瘦肉汤

步骤 65

韭菜鸡蛋，韭菜是自己种的

步骤 66

素炒笋丝

步骤 67

麻辣香锅

步骤 68

元宝云吞，这样包馅很大，每一口都是肉丸子。肉馅是五花肉加虾仁绞的，很香。

步骤 69

肉片菜花

步骤 70

青椒虾仁🍤

步骤 71

炖了个大肘子

步骤 72

糖醋烹大虾🍤

步骤 73

白菜冻豆腐

步骤 74

肉炖蚕豆瓣

步骤 75

青笋炒肉

步骤 76

凉拌菠菜，焯水，盐，醋，香油

步骤 77

西红柿菜花

步骤 78

黄瓜虾仁

步骤 79

云吞

步骤 80

孜然羊肉，羊腿肉

步骤 81

香亭炒蛋，包饺子剩下的香亭。先炒下香亭，否则会比较硬。

步骤 82

炒豆芽，油炸花椒，下豆芽菜，蚝油或酱油，一点醋。

步骤 83

贴饺子🥟冻饺子煮容易破，贴出来脆脆的口感很好吃😋小孩也喜欢

步骤 84

清蒸生蚝🦪，撬不开，没烤成，蒸熟了比较容易打开。

步骤 85

津门一爆，前几天点的菜，基本就是芫爆鸡丝和肚丝的综合版，自己买了香菜，金针菇和鸡胸，调料只有盐，很好吃。

步骤 86

酱骨头，焯水，1,炸葱油，2,炒糖色，3,豆瓣酱，黄豆酱，大酱，酱油，老抽，蚝油，酒，4,姜，八角，花椒，小茴香，甘草，香叶，桂皮，山楂，5,啤酒，开水，炖2小时收汁，或高压锅不够咸泡一夜

步骤 87

炒虾，不再白灼了。花椒，葱姜，料酒，一点底油，加🦐直到炒干👌

菜谱创建时间：2021-07-05 19:18:26