【第二十二道家常菜】杂烩萝卜

作者： 泥白白

2021/7/4 距离100道家常菜目标进度：22/100

用料

• 白萝卜 半根
• 大鸡腿 1只
• 油面筋 2个
• 油豆腐 6个
• 海鲜菇 若干
• 葱花，生抽，蚝油 适量

【第二十二道家常菜】杂烩萝卜的做法步骤

步骤 1

白萝卜切块加少许盐，食用油，水煮到筷子能戳动

步骤 2

鸡腿蒸熟后放凉撕丝 油面筋切半备用 海鲜菇洗净去根切两段 蚝油生抽水备用 小葱切碎

步骤 3

冷锅热油，先海鲜菇煸炒一下

步骤 4

放入白萝卜一起煸炒

步骤 5

倒入料汁上色煮沸

步骤 6

放入剩余食材一起翻炒

步骤 7

没过食材的水中火煮沸转小火8分钟，开盖收汁

步骤 8

出锅撒葱花，不一样的红烧萝卜！

菜谱创建时间：2021-07-05 17:30:01