超简单的煮毛豆

作者： 南细细超爱吃

夏天的快乐是毛豆给的 天气热起来了，做点简单方便的小吃吧。 🍺啤酒+毛豆，一起看球吧！⚽️

用料

• 毛豆 500克
• 盐 5大勺
• 八角 2个
• 香叶 2片
• 花椒 10粒
• 桂皮 1块
• 料酒 4勺
• 蒜 2瓣
• 辣椒 2
• 冰糖 5勺

超简单的煮毛豆的做法步骤

步骤 1

毛豆搓洗干净，外面的小毛毛去掉一些即可。 毛豆两头尖尖剪掉（也可以不剪哈）个人觉得剪掉好吃入味一些。 除了冰糖和盐所有材料倒进冷水里，煮沸。 ⚠️不要盖锅盖！不要盖锅盖！不要盖锅盖！ 加入盐和冰糖。水开后煮20分钟左右即可！ 超级简单！ 煮完放进冰箱冰一会更好吃！喜欢软糯一点的多煮一会就可以了！

超简单的煮毛豆的小贴士

煮的时候不要盖锅盖，毛豆看起来绿绿的！

菜谱创建时间：2021-07-05 08:36:58