准备一块牛肉,和一个青椒,我不喜欢吃洋葱就不加了
牛肉切丝,加入淀粉,蚝油,玉米油,一点点酱油搅拌至起劲
青椒切小块
锅里下油,倒入牛柳翻炒一会,再加入黑椒酱翻炒至八成熟,倒入青椒继续翻炒
起锅装盘,挺好吃的,我老公光盘了
牛柳一定要搅拌起劲,腌制10分钟更加入味