芒果冰淇淋冰沙口感

作者： 咖啡_甜点

大夏天的，儿子最近喜欢上了冰淇淋，我就买了个冰淇淋机试着做一下。想着有了冰淇淋机就可以实现冰淇淋自由了吧~

用料

• 芒果 2个台农
• 金典纯牛奶 2盒共500ml
• 蓝风车淡奶油 200ml
• 细砂糖 100克
• 香草精 5ml

芒果冰淇淋冰沙口感的做法步骤

步骤 1

淡奶油，牛奶，糖，香草精放奶锅里煮沸放凉。

步骤 2

煮的过程中芒果削皮切粒，也放进锅里煮一下，然后放凉放冰箱冷冻(赶时间)冷藏(不赶时间)

步骤 3

提前冻好冰淇淋桶，我用的凯伍德配件冰淇淋桶，装好，放里面搅拌30分钟，开吃，吃不完放冷冻。

芒果冰淇淋冰沙口感的小贴士

凯伍德冰淇淋桶一定要搭配盖子使用，要不倒料的时候全倒出来了。惨痛的教训。冰淇淋桶一定要全部冻硬，晃起来听不到水声就可以了。

菜谱创建时间：2021-07-04 21:47:22