海鲜鸡煲

作者： zheng_1991

请客的懒人煮法

用料

• 鸡 1只
• 鱿鱼 一斤
• 虾 一斤
• 各类蔬菜 适量
• 葱 一把
• 蒜 几瓣
• 海鲜酱 2大勺
• 盐 一勺
• 生抽 两勺
• 蚝油 一勺
• 姜 几片
• 料酒 一勺
• 玉米淀粉 一勺
• 香菜 两根
• 白芝麻 少许

海鲜鸡煲的做法步骤

步骤 1

各种配菜切好，加油翻炒下

步骤 2

鸡肉切块，加姜片，蒜粒入锅煸炒下

步骤 3

小鱿鱼也煸炒下后，把前面的蔬菜配菜铺在底部，鸡跟虾，鱿鱼放上面铺好，鱿鱼也可以换，可以放白贝之类的

步骤 4

海鲜酱，蚝油，生抽跟盐放碗里搅拌好，然后淋在上面，加两碗水

步骤 5

水不用太多，不然收汁会太久 还加了香菇哈哈，可加可不加，自由搭配

步骤 6

盖锅中火焖煮15分钟

步骤 7

撒葱，香菜，白芝麻，这里放了葱哈哈

菜谱创建时间：2021-07-04 20:38:36