厚切冻酸奶/炒酸奶

作者： 黑胡椒Joker

今年夏天冰淇淋吃的不多，倒是很喜欢吃炒酸奶，不过外面卖的不便宜18块钱一小份， 天天吃钱包不答应=͟͟͞͞(꒪⌓꒪*) 另外市面上你觉得好吃的，口感好的厚切炒酸奶，大部分都是炒酸奶粉做的，出于好奇我去搜了搜炒酸奶粉的配料，里面有植脂末或者氢化油这都是反式脂肪 所以还是自己造吧ᕕ(ᐛ)ᕗ！ 关键是方法，用料随意就好( ¯ᒡ̱¯ )و 喜欢的多放，不喜欢就不放 有冰渣有冰渣有冰渣！我觉得也无所谓，不想要冰渣就打发一些6分发的淡奶油和酸奶混合吧

用料

• 任何你喜欢的浓稠酸奶 600克
• 奥利奥饼干 一包
• 坚果 一把（随意）
• 抹茶粉 10克（可有可无）
• 水果粒 随意
• 披萨盘 一个

厚切冻酸奶/炒酸奶的做法步骤

步骤 1

披萨盘铺上保鲜膜备用

步骤 2

取一半（300克）酸奶和抹茶粉混合

步骤 3

混合好的酸奶放进冷冻室冷冻一个小时，表面冻硬了就行

步骤 4

冻的差不多了拿出来铺上奥利奥饼干和坚果、水果

步骤 5

我还加了法芙娜的巧克力脆珠来填缝，有点像缩小版麦丽素，太好吃了(｡･ω･｡)ﾉ♡

步骤 6

上面再盖上剩下的（300克）酸奶，扔冷冻室冷冻一晚上！

步骤 7

冷冻完了提着保鲜膜拿出来直接切块！别犹豫！一犹豫就化啦(•̀⌄•́)！留一部分吃，剩下的切块放保鲜盒冷冻，什么时候想吃随时吃

步骤 8

来！干杯( งᵒ̴̶̷᷅ωᵒ̴̶̷᷄)ง⁼³₌₃

步骤 9

拍个照٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و开吃

厚切冻酸奶/炒酸奶的小贴士

1、自制酸奶最好放点糖，不然不好吃(｡･ω･｡)ﾉ♡ 2、可以放点蜜豆，花生碎，葡萄干等，堪称灵魂的存在，我家没有所以没放 3、最好隔夜冻 4、有冰渣，我觉得也无所谓

菜谱创建时间：2021-07-04 17:01:25