蛋挞

作者： 叶奇奇

用料

• 牛奶 160克
• 细砂糖 40克
• 淡奶油 120克
• 蛋白 1个
• 蛋黄 2个

蛋挞的做法步骤

步骤 1

蛋白分离，2蛋黄1蛋白

步骤 2

牛奶与糖混合溶解

步骤 3

蛋液与牛奶混合均匀，并加入淡奶油

步骤 4

烤箱预热205度 同时过滤挞液

步骤 5

约12个成品，放入烤箱，选蛋挞模式

菜谱创建时间：2021-07-04 13:36:41