快手韭菜盒子

作者： Serena_MDN

用料

• 韭菜100 克
• 虾皮 一小把
• 鸡蛋 2个
• 盐 2克
• 黑木耳 一小撮
• 紫甘蓝 5片
• 胡椒粉 3-5克（可不加）

快手韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

黑木耳提前泡发。所有食材切碎。

步骤 2

因为已经放虾皮了，就可以少放点盐。然后就愉快地把它们搅拌均匀吧。 胡椒粉随意，可加可不加。

步骤 3

手抓饼解冻一会，然后贪心的把拌好的馅放满半边，捏好边沿。

步骤 4

平底锅不加油，煎到两面金黄色，再焦一点也是OK的。

步骤 5

用刀切开装盘，满屋子都是韭菜的香味。快点开动吧！

快手韭菜盒子的小贴士

韭菜切后以后加一点点橄榄油搅拌，据说这样就不容易出水了。

菜谱创建时间：2021-07-04 12:58:56